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Zusatzinfo: 750ml
Grundpreis: 4,79 € / 1 Liter (l)


Brölio Distelöl ölsäurereich 750ml Flasche

Distelöl stammt aus den Samenkernen der Färberdistel, auch Safflorpflanze genannt (Carthanus tinctorius L.), die man im Mittelalter zur Gewinnung eines gelbroten Farbstoffs anbaute. Heute wird die Färberdistel fast ausschließlich zur Herstellung von Speiseöl angebaut. Die Frucht ist ein keilförmiger Kern mit einer dicken Fruchtschale und einem Ölgehalt der Frucht mit ca. 30 %. Das Hauptprotein der Samen ist das Carmin. Die Herkunft der Pflanze ist nicht genau bekannt. Heute sind die Haupterzeugerländer Indien, Mexiko und USA (ausschließlich Kalifornien).
 

Naehrwertinfo:

Nährwerte pro 100 ml:

Energie 828 kcal / 3.404 kJ
Fett
   davon gesättigte Fettsäuren
92 g
8 g
Kohlenhydrate
   davon Zucker
0 g
0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

 

Zutaten:

Fäberdisteöl ölsäuerreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Brökelmann + Co. Oelmühle GmbH + Co. KG,

Hafenstr. 83, 59067 Hamm

 

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