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Zusatzinfo: 220g
Grundpreis: 68,14 € / 1 Kilogramm (kg)


Kettyle Dry Aged Entrecôte 220g

Dry Aged Beef ist trocken am Knochen gereiftes Fleisch. Während der Reifung entwickeln Dry-Aged Steaks einen ganz besonderen, buttrig-nussigen Geschmack. Die Trockenreifung und der damit einhergehende Wasserverlust intensivieren diesen sogar noch. Jeder, der schon einmal Dry-Aged Beef probiert hat, ist erstaunt, wie aromatisch und intensiv-ursprünglich Steaks schmecken können. Auch das zarte Fleisch wird jeden Steak Liebhaber überzeugen.

       

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Manderwood Business Park, Co. Fermanagh, Lisnaskea - Northern Ireland, BT92 OFS

Herkunftsland:

Herkunft: Irland

Geschlachtet in: Irland

Zerlegt in: Irland

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