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frische Miesmuscheln 1kg

Bei der Miesmuschel handelt es sich um ein echtes Premium Produkt mit bis zu 30 Prozent Fleischanteil. Ihre hervorragende Qualität und ihren Geschmack verdankt sie dem nährstoffreichen Wasser der Nordsee, das sie während der Gezeiten filtert.

Artikelname

Miesmuscheln

Lat. Bezeichnung

Mytilus edulis

Fanggebiet

Deutschland

Fanggebiet genau

Nord Ostatlantik FAO 27 IVa,IVb,IVc (Nördliche, Mittlere und Südliche Nordsee)Nord Ostatlantik FAO 27 IVa,IVb,IVc (Nördliche, Mittlere und Südliche Nordsee)

Fangmethode

Dredgen (Muscheldredge)

Frisch/aufgetaut

frisch

 

Naehrwertinfo:

Nährwerte pro 100g gekochtes Muschelfleisch:
Energie: 527 kJ - 125 kcal / Fett 3g (davon gesättigte Fettsäuren 1 g) Kohlenhydrate 7g ( davon Zucker 0g) / Ballaststoffe 0g / Eiweiß 17g / Salz 1g
Fisch ist ein Naturprodukt, das natürlichen Schwankungen unterliegt. Aus diesem Grunde können die Nährwerte geringfügig variieren.

 

Zutaten:

Fisch.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

METRO Cash & Carry Deutschland GmbH, Otto-Hahn-Straße, D-50997 Köln

 

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