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Gewicht: 250 g
Grundpreis: 0,57 € / 100 Gramm (g)


Müller's Mühle Hirse 250g Packung

Hirse ist ein wohlbekanntes Getreide, das bereits vor ca. 8000 Jahren den Weg in unsere Ernährung fand. Fast alle indogermanischen Völker nutzten Hirse. Hirse gehört zu den am leichtesten verdaulichen Getreidearten und ist sehr beliebt in der ausgewogenen Vollwertküche. 

Obwohl Hirse zum Getreide gezählt wird, ist es glutenfrei. Botanisch gesehen gehört Hirse zur Familie der Süßgräser. Der leicht nussige Geschmack der Hirse passt in allerlei herzhafte oder süße Gerichte. Hirse nimmt den Geschmack anderer Zutaten eines Gerichts hervorragend an. So kann Hirse beispielsweise wie ein Risotto zubereitet werden.

Hirse kann sowohl für herzhafte als auch für süße Speisen verwendet werden. Es lassen hervorragend Aufläufe, Bratlinge und verschiedene Desserts herstellen.

 

Naehrwertinfo:

Nährwerte       pro 100 g
Energie        1521 kJ / 360 kcal
Fett
   davon gesättigte Fettsäuren
       4,0 g
       0,9 g
Kohlenhydrate
   davon Zucker
       69 g
       1,4 g
Ballaststoffe        3,8 g
Eiweiß        10 g
Salz        0,01 g
 

Zutaten:

Hirse

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Müller's Mühle GmbH, Am Stadthafen 42 -50, D - 45881 Gelsenkirchen - Schalke

Herkunftsland:

Deutschland

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