Eiweiss Brot low carb 500g

Mehr Eiweiß weniger Kohlenhydrate

Dieses Brot ist besonders eiweißreich. Viele Ölsaaten - Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Sesam - geben den Geschmack und machen das Brot sehr nahrhaft. Deshalb sollten die Scheiben bevorzugt mit fettarmen und wenig Aufstrichen und Beilägen verzehrt werden.

Vorschlag für eiweißreiche Abendmahlzeit:

100g Eiweißbrot (1 Scheibe entspricht ca. 63g)

50g fettarmer Kräuterquark

30g Edamer 30% Fett i.Tr.

30g Geflügelwurst

10g Halbfettmagarine (ca. 1 Teel.)

Dazu eine Tomate, etwas Gurke und Salatblätter nach Belieben